所在行業(yè):餐飲行業(yè)
行業(yè)地位:中華老字號高端餐飲品牌,上市飲食集團(tuán),文旅新地標(biāo)
合作覆蓋:廣東多地
合作內(nèi)容:崗位外包
在資本擴(kuò)張與精細(xì)化運營的雙重驅(qū)動下,某廣東本土上市餐飲集團(tuán)隨著業(yè)務(wù)快速擴(kuò)張面臨嚴(yán)峻的人才管理挑戰(zhàn)。隨著旗下16家分公司業(yè)務(wù)覆蓋范圍持續(xù)擴(kuò)大,基層崗位的規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化供給成為支撐業(yè)務(wù)增長的關(guān)鍵。歡創(chuàng)集團(tuán)通過崗位外包服務(wù),構(gòu)建跨區(qū)域、高效率的人力資源供給體系,在嚴(yán)格的時間窗口與多供應(yīng)商競標(biāo)環(huán)境中,實現(xiàn)了人才需求的精準(zhǔn)匹配與高效交付。
多維度運營壓力
該餐飲集團(tuán)在人力資源管理中面臨三重核心挑戰(zhàn):跨城管理協(xié)同難度大,各分公司地理位置分散且用工政策差異顯著,傳統(tǒng)"一刀切"招聘模式難以滿足多城市同步交付需求;員工穩(wěn)定性與體驗失衡,基層崗位工作強(qiáng)度大、福利保障有限,導(dǎo)致留存率低,頻繁換崗加劇了培訓(xùn)成本與管理負(fù)荷;同時面臨時效與質(zhì)量的雙重擠壓,多家供應(yīng)商同步競標(biāo)環(huán)境下,交付周期被壓縮至7天,還需同時滿足崗位匹配度、合規(guī)性及風(fēng)控響應(yīng)等多重嚴(yán)苛指標(biāo)。
高效交付與可持續(xù)合作深化
歡創(chuàng)集團(tuán)通過建立一體化人力資源供給體系,為該餐飲集團(tuán)制定針對性解決方案:首先啟動全省聯(lián)動招聘網(wǎng)絡(luò),依托廣東省內(nèi)多地分子公司實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)同招聘,確保"一地需求、多城響應(yīng)",并由酒店項目部專項補(bǔ)充節(jié)假日彈性人力;其次整合線上線下多渠道資源,實現(xiàn)精準(zhǔn)崗位匹配;同時通過電子簽/紙質(zhì)合同靈活適配各地政策,并由駐場專員提供全流程關(guān)懷以提升員工歸屬感。該方案實施后取得顯著成效:一周內(nèi)完成全部崗位交付,跨城交付速度位列供應(yīng)商第一,項目期間實現(xiàn)主動離職率歸零,在北京新店拓展中交付占比達(dá)60%,全程零勞動糾紛,最終獲得客戶長期戰(zhàn)略供應(yīng)商認(rèn)證。
客戶評價
“歡創(chuàng)在多供應(yīng)商并行競標(biāo)的環(huán)境中,仍能以跨城協(xié)同能力實現(xiàn)快速響應(yīng),其專業(yè)化交付體系為我們解決了基層人力管理的核心痛點。尤其在離職補(bǔ)缺的時效要求上,歡創(chuàng)的穩(wěn)定性與執(zhí)行力遠(yuǎn)超預(yù)期?!薄摷瘓F(tuán)人力資源總監(jiān)
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